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Santokumesser 18 cm

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  • Detail

    Das Santoku wird in Japan traditionell wegen seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten geschätzt, da du es für Fleisch und Fisch ebenso gut einsetzen kannst wie für Gemüse. Dank dem ergonomischen Griff aus Pakkaholz in der Farbe Braun liegt das Messer stets angenehm in der Hand.

    • Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte MC63
    • Klingenlänge: 18 cm.
    • CRYODUR eisgehärtete Klingen sind sehr schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben eine hohe Klingenflexibilität.
    • Ergonomischer Griff aus Pakkaholz: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
    • Ausbalanciertes Design.
    • Honbazuke Abzug Abzug

    • Artikelnr: 34074-181-0
    Eigenschaften
    • Farbe: Braun
    • Material: MC63
    • Griffart: Steck-Erl
    • Schleifart: Glattschliff
    • Veredelung: Honbazuke Abzug
    • Herstellungsart: geschweißt
    • Klingenhärte: 62-64 HRC
    • Grifffarbe: Braun
    • Griffmaterial: Pakka Holz
    Abmessungen
    • Gewicht netto: 0,20 kg
    • Produktlänge: 32,00 cm
    • Produktbreite: 2,50 cm
    • Produkthöhe: 4,90 cm
    • Klingenlänge: 18,00 cm
    • Grifflänge: 14,00 cm
    • Handle width: 2,50 cm
    • Klingenbreite: 0,20 cm
    • Klingenstärke: 0,20 cm
    MIYABI 6000 MCT Santokumesser 18 cm, Glattschliff
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