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Kochmesser 20 cm

Name: Kochmesser 20 cm
Price: 14 EUR
Availability: InStock

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Detail
ZWILLING PROFESSIONAL S: Professionelle Messer für alle, die mit jedem Schnitt über sich hinauswachsen wollen. Hervorragende Performance bietet die FRIODUR eisgehärtete Klinge. Für besondere Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit und Schärfe made by ZWILLING. Ideale Balance und hohe Sicherheit – dafür sorgt der ausgeformte Kropf des Messers. Der ergonomische Griff lässt dich besonders angenehm schneiden. Das Kochmesser ist vielseitig einsetzbar vom Hacken von Kräutern bis hin zum Schneiden von Fleisch und Gemüse.
- Für ambitionierte Köch*innen: ZWILLING Qualität, made in Germany
- Geschmiedet aus der Stahlsorte Sonderschmelze: gemacht für höchste Beanspruchung
- FRIODUR eisgehärtete Klinge: extrem haltbar und korrosionsbeständig
- Ausgeformter Kropf bietet einen ausgezeichneten Handschutz
- Ergonomisch geformter, ideal ausbalancierter Griff für professionelles Handling
- Sehr scharfe Schneide dank V-Edge Abzug
- Klingenlänge: 20 cm
Artikelnr: 31021-201-0
Eigenschaften
Material: Sonderschmelze

Griffart: Flach-Erl

Schleifart: Glattschliff

Veredelung: V-Edge

Herstellungsart: geschmiedet

Klingenhärte: 55-58 HRC

Grifffarbe: Schwarz

Griffmaterial: Kunststoff
Abmessungen
Gewicht netto: 0,24 kg

Produktlänge: 33,60 cm

Produktbreite: 4,80 cm

Produkthöhe: 2,00 cm

Klingenlänge: 20,00 cm

Grifflänge: 13,40 cm

Handle width: 2,00 cm

Klingenbreite: 0,20 cm

Klingenstärke: 0,20 cm
Kochmesser 20 cm Bedienungsanleitung

ZWILLING Professional S Kochmesser 20 cm

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ZWILLING PROFESSIONAL S: Ultimative Schärfe und Präzision

ZWILLING PROFESSIONAL S ist der Inbegriff von Präzision und Zuverlässigkeit. Diese außergewöhnlichen Küchenmesser sind in Deutschland geschmiedet. Auf ihre Performance schwören anspruchsvolle Köche. Übertreffe auch du deine Ambitionen immer wieder mit ZWILLING PROFESSIONAL S.

Made in Germany

Alle PROFESSIONAL S Messer werden in Deutschland aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und anschließend unter extremen Temperaturen eisgehärtet.

Inbegriff idealer Balance

Die geschmiedeten Messer haben einen Kropf. Er verhindert das Abrutschen der Finger zur Klinge und sorgt vor allem für eine exzellente Balance des Messers.