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Ausbeinmesser 14 cm

Name: Ausbeinmesser 14 cm
Price: 14 EUR
Availability: InStock

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Detail
ZWILLING VIER STERNE. Ikonen seit 1976. Fusion aus Schärfe und Langlebigkeit. Geschmiedet aus Stahl der Sonderschmelze. Mit eisgehärteter FRIODUR Klinge. Für besonders hohe Korrosionsbeständigkeit und Schärfe – seit 1976 made in Germany. Dazu ein ergonomisch geformter Griff für ein angenehmes Handling. Für ausgewogene Balance und Sicherheit beim Schneiden sorgt der ausgeprägte Standard-Kropf. Mit der flexiblen, rückenspitzen Klinge des Ausbeinmessers löst du Knochen aus dem Fleisch und entfernst Fett und Sehnen.
- SIGMAFORGE Messer: geschmiedet aus einem Stück Stahl
- Stahlsorte Sonderschmelze: wird exklusiv für ZWILLING gefertigt
- Sehr scharfe, fein geschliffene Schneide
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit
- Sicher schneiden dank ergonomischem Kunststoffgriff
- Millimetergenau ausgemacht: fugenloser Übergang von Griff zu Klinge
- Klingenlänge: 14 cm
Artikelnr: 31086-141-0
Eigenschaften
Material: Sonderschmelze

Griffart: Steck-Erl

Schleifart: Glattschliff

Veredelung: V-Edge

Herstellungsart: geschmiedet

Klingenhärte: 55-58 HRC

Grifffarbe: Schwarz

Griffmaterial: Kunststoff
Abmessungen
Gewicht netto: 0,12 kg

Produktlänge: 26,20 cm

Produktbreite: 2,20 cm

Produkthöhe: 3,00 cm

Klingenlänge: 14,00 cm

Grifflänge: 12,30 cm

Handle width: 2,20 cm

Klingenbreite: 0,10 cm

Klingenstärke: 0,10 cm
Ausbeinmesser 14 cm Bedienungsanleitung

ZWILLING **** VIER STERNE Ausbeinmesser 14 cm

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ZWILLING Vier Sterne: Zeitlose Schärfe und Präzision

Präzision mit jedem Schnitt seit 1976. ZWILLING Vier Sterne Messer sind der Inbegriff von besonderer Schärfe, exzellentem Handling und zeitlosem Design. Bis heute in Solingen geschmiedet und gefertigt, sind diese Messer zuhause in Küchen auf der ganzen Welt.

Made in Germany

Das Messer wurde in Deutschland aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und im vierstufigen FRIODUR Eishärteverfahren unter extremen Temperaturen gehärtet.

Inbegriff der Schmiedekunst

Der ausgeprägte Kropf ist sichtbares Zeichen für ein geschmiedetes Messer. Er sorgt außerdem für eine ausgewogene Balance beim Schneiden.

Bequem und sicher

Der ergonomisch geformte Griff besticht durch seine optimale Balance. Der Kropf ist als Handschutz ausgeformt – für mehr Sicherheit.

ZWILLING Vier Sterne

Ergonomischer Griff

Der hochwertige Kunststoffgriff liegt beim Schneiden immer angenehm in der Hand.
Ein exklusiver Stahl

Die ZWILLING Sonderschmelze wird ausschließlich für uns hergestellt.
Gerader Kropf

Der Kropf sorgt für eine ideale Balance und mehr Sicherheit beim Schneiden.
Eisgehärtete Klinge

Durch die Eishärtung wird die Klinge flexibler und erhält ihre hohe Korrosionsbeständigkeit.
Ideale Schärfe

Dank V-Edge Abzug ist die Schneide besonders scharf.

Messer richtig pflegen & reinigen

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Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?

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Ausbeinmesser 14 cm

Eigenschaften

Handbuch und Sicherheitshinweise

ZWILLING Vier Sterne: Zeitlose Schärfe und Präzision

Made in Germany

Inbegriff der Schmiedekunst

Bequem und sicher

ZWILLING Vier Sterne

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Ergonomischer Griff

Ein exklusiver Stahl

Gerader Kropf

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Ideale Schärfe

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