Cocotte 28 cm, rund, Bordeaux

Produkte aus der STAUB Serie La Cocotte sind ideal, wenn du aromatische, saftig-zarte Gerichte zubereiten möchtest. Eintöpfe, Slow Food oder Speisen wie Coq au Vin gelingen auf besondere Weise, wenn du sie in einer Cocotte von STAUB kochst. Die Cocotte von STAUB muss man einfach kennen. Falls du noch nicht von ihr gehört hast, ändern wir das jetzt. Wenn du leckeres, vollmundiges und aromatisches Essen magst, sollte auch die Cocotte nach deinem Geschmack sein. Denn dank ihrer besonderen Materialbeschaffenheit gelingen in der STAUB Cocotte die besonderen Gaumenfreuden. Es ist nämlich das Gusseisen, das die zugeführte Wärme sehr gut aufnehmen und gleichmäßig abgeben kann. Vorteil Nummer zwei ist die hervorragende Bewegung der Luft innerhalb der Cocotte, dank der deine Zutaten gleichmäßig und schonend gegart werden. Ein wichtiger Faktor dabei ist natürlich auch der Deckel der Cocotte. Durch die Tropfenstruktur am Deckel werden deine Lebensmittel durchgehend befeuchtet und somit extra saftig. Da der Boden der STAUB Cocotte emailliert ist, kannst du fettarm und schonend garen. Eine Cocotte von STAUB aus der Serie La Cocotte – ein Produkt, das gut aussieht und gut in Form ist. Die Cocotte kann jedoch nicht nur gut aussehen, sondern bietet mit einem Fassungsvermögen von 6,75 l außerdem ausreichend Raum für deine Zutaten. Gusseisen hat einen besonders hohen Kohlenstoffgehalt. Das Material ist bis zu 240°C hitzebeständig. Die Materialzusammensetzung beschert dieser Cocotte aus Gusseiesen eine besonders lange und gleichmäßige Hitzespeicherung. Du kannst früh die Temperatur herunterschalten, um so stromsparender zu garen und deine Lebensmittel werden gleichmäßig und schonend erhitzt. Die Cocotte ist ofenfest, sodass einer vielfältigen Nutzung fast keine Grenzen gesetzt sind. Die Cocotte ist für Induktion geeignet. Nach dem Kochen kannst du diese Cocotte einfach in der Spülmaschine reinigen.